Кофе и спорт

Кофеин — это натуральное вещество, которое содержится во многих растениях, но чаще всего оно встречается в рационе в кофе, чае и шоколаде.

Кофеин оказывает стимулирующее действие на нервную систему человека. Он может повысить настроение, уменьшить чувство усталости, мобилизовать силы при занятиях спортом.

Таким образом, кофе и спорт — понятия сочетаемые. Чаще всего кофеин в качестве стимулирующей добавки принимают бегуны и пловцы. Кофе может оказаться для тяжелоатлетов настоящей находкой, так как оно стимулирует уничтожение жировых тканей и способствует росту мышц.

Вместе с тем употребление большого количества этого вещества может вызвать и побочные эффекты: сильные головные боли, раздражительность и проблемы с пищеварением.

Полезное воздействие кофе на организм

Кофеин повышает силу, выносливость и активность, поэтому употребление небольших доз кофе перед тренировкой будет полезным для многих атлетов.

Кроме того, кофе в бодибилдинге — вещество разрешенное. Культуристы часто используют его для наращивания мышечной массы.

Кофеин также способен уменьшить вероятность возникновения болезни Альцгеймера, астмы, рака горла и болезней печени.

Психологическое воздействие

Кофеин стимулирует центральную нервную систему, блокируя аденозин — нейротрансмиттер, который оказывает успокаивающий эффект на организм. В результате этой блокировки надпочечники вырабатывают адреналин.

Сердечный ритм при этом увеличивается, зрачки расширяются, мышцы напрягаются, а глюкоза, источник дополнительной энергии, поступает в кровь.

Кофеин стимулирует производство допамина. Допамин — это гормон, который активирует центры удовольствия в головном мозге. Этим ученые объясняют частые случаи привыкания к кофе.

Кофеин сжигает жир

Кофеин стимулирует нервную систему, увеличивая уровень адреналина в крови. Адреналин путешествует по крови в жировые ткани, способствуя их разрушению.

Само по себе высвобождение жирных кислот, имеющих влияние на общий вес человека, не поможет похудеть, если вы не сжигаете в день больше калорий, чем потребляете вместе с пищей. Это условие называется отрицательным энергетическим балансом.

Систематическое употребление кофеина во время соревнований, перед соревнованиями поможет согнать вес и держать организм в тонусе.

Источник магния

Тело человека содержит около 25 г магния, большинство которого находится в скелете. Остальной магний находится в мышцах и других тканях.

Магний важен для превращения углеводов и жиров в формы энергии, которые могут использовать клетки. Магний также участвует в создании новых клеток ДНК и белков.

Для спортсменов польза магния состоит в том, что этот микроэлемент непосредственно влияет на здоровье, крепость костей и регулирует работу мышц и нервов.

По данным исследований, умеренное употребление кофеина поможет увеличить выделения магния и замедлить процесс его расщепления.

Вред кофе для спорта

Ответ на вопрос, можно ли пить кофе спортсмену, — индивидуальный.

Кофеин имеет свои побочные эффекты, а возможный вред кофе для организма атлета научно зафиксирован.

Кофеин во время соревнований

На первый взгляд может показаться, что кофе — универсальный инструмент для увеличения сил. И если спортсмены его употребляют, почему не пить его в больших количествах перед тренировками и во время соревнований?

Дело в том, что побочные эффекты от слишком большого количества выпитого кофе (недержание, расстройство желудка, депрессия) могут и вовсе помешать удачному выступлению спортсмена, поэтому за дозировкой нужно тщательно следить.

Максимальная мобилизация ресурсов организма приведет к чрезмерной усталости, поэтому нельзя нарушать режим сна, кроме того, нужно хорошо отдохнуть непосредственно после выступлений.

Кофе чаще всего пьют спортсмены за 1,5-2 часа до начала соревнований, чтобы организм успел усвоить кофеин и мобилизовать свои силы.

Таким образом, при употреблении кофе во время соревнований необходимо придерживаться следующих правил:

1. Не пить больше 3 чашек в день.
2. Следить за сном.
3. Правильно питаться.

Пренебрежение этими правилами может привести к ощутимым негативным последствиям вплоть до развития тяжелых болезней.

Побочные эффекты кофеина

Наиболее часто встречающиеся побочные эффекты таковы:

1. Повышение кровяного давления.
2. Повышенный риск возникновения сердечного приступа.
3. Риск появления приступа подагры.
4. Частое мочеиспускание, недержание.
5. Возникновение симптомов бессонницы.
6. Расстройства желудка и проблемы с пищеварением.
7. Сильные головные боли, мигрени.
8. Снижение уровня фертильности у женщин.
9. Риск выкидышей у женщин.
10. Усиление сокращения сердца.
11. Ухудшение симптомов менопаузы.
12. Усиление чувства тревоги, депрессия.
13. Если часто употребляются газированные напитки, это может привести к ожирению и диабету.
14. Препятствование образованию коллагена в коже.
15. Повышение риска получения переломов костей.
16. Проблемы со слухом и зрением.

Для того чтобы эти симптомы не возникали, нужно контролировать потребление кофеина.

Оптимальное его количество в день для здорового человека — 300-400 мг. 1 чашка кофе содержит 100-150 мг этого вещества. Соответственно, если напиток крепче (приготовленный по-турецки или эспрессо), то кофеина в нем тоже будет больше. Много крепкого кофе не пейте, пьющие кофейные напитки люди, в свою очередь, могут использовать их как составляющую часть фитнес питания в умеренных количествах и только в связке со здоровой пищей (натощак пить кофе или газированные напитки не рекомендуется).

Пить или не пить?

Поскольку кофеин обладает, помимо позитивных, и негативными свойствами, относиться к нему нужно осторожно.

Научно доказано, что кофеин повышает выносливость и, превращая подкожный жир в кислоту, способствует уменьшению веса. Но вместе с тем он может привести к тяжелым проблемам со здоровьем.

Спортсмен обязательно должен проконсультироваться у своего тренера, можно ли ему пить кофе перед тренировками и во время соревнований.

Если решение будет положительным, пить кофе нужно начинать в малых дозах. Для начала будет достаточно полчашки, затем дозу можно увеличивать. Большинство людей получают наилучшие результаты после приема 100-300 мг кофеина за 2 часа до тренировки (это 1-2 чашки кофе).

Можно рассчитать количество необходимого кофеина, исходя из собственного веса. Можно принимать от 2 до 4 мг кофеина на каждый кг вашего веса. Даже среди пропагандистов правильного питания кто-то приходит к выводу о пользе утренней чашки кофе.

При всем этом необходимо помнить, что кофе — стимулятор, который будет эффективен только в случаях постоянной физической нагрузки.