Кофе принтер

Сегодня просто вкусным и ароматным кофе никого не удивишь, а бодрящим напитком с фото на пенке, точно можно порадовать и удивить человека, который его заказал.

Изображение на кофейную поверхность наносится с помощью специального аппарата. Кофе-принтер — это один из видов пищевых принтеров, который рисует любое изображение на кофейной пене, мороженом, молочных коктейлях и десертах. Аппарат для печати на кофе может воспроизводить любые сложные картинки, например, фотографии.

Кофе принтер

Кофе принтер для печати на кофейной пенке

Изначально рисунки на кофе делали талантливые бариста. Это имело большой успех. Художественные напитки пользовались большим спросом. Со временем изобрели принтер, который создавал любые рисунки на пенной поверхности.

Сегодня кофейный принтер может себе позволить практически любое кафе, поскольку техника имеет массовое производство. Первые экземпляры аппаратуры наносили только однотонные изображения, но сегодня возможна и цветная печать на кофе.

Прибор имеет ряд условий, соблюдая которые можно получить четкую картинку на поверхности бодрящего напитка:

  1. Рисунок печатают только на светлой пене. Лучше всего, чтобы она была полностью белой. Так изображение будет хорошо видно. В этом случае подходящей поверхностью является молочная пенка.
  2. Для печати потребуются специальные красители, пригодные к употреблению в пищу, и кофейный экстракт. Сырья должно быть с запасом, поскольку это и есть расходный материал.
  3. Программное обеспечение машины вмещает стандартную базу картинок. Для нанесения другого изображения потребуется фото с цифрового носителя. Например, со смартфона клиента. Простой и доступный интерфейс аппаратуры для редактирования изображений быстро копирует картину и переносит ее на напиток.

Как работает принтер, и как происходит печать на кофе?

Принтер на кофе работает по принципу простого офисного аппарата струйного типа. Только иллюстрации для печати не сканируются, а загружаются.

Кофе принтер

Чтобы загрузить рисунок, потребуется гаджет или ПК, на котором установлена специальная программа. Через это программное обеспечение происходит обработка и загрузка рисунка на машину для печати на поверхности напитков. Программы на некоторых устройствах идут в качестве базовой комплектации, а на других принтерах ПО устанавливается дополнительно. За счет этого у агрегата получается достаточно высокая цена.

Процесс печати происходит в несколько этапов:

  1. Сначала необходимо сварить кофе с молочной пенкой. Например, латте или капучино.
  2. Загрузить в устройство нужную картинку через Wi-Fi или выбрать имеющуюся из базы.
  3. Кофе установить в специальное отверстие и подтвердить начало печати.
  4. После того как машина закончит работу, подать напиток к столу.

Процесс печати достаточно простой. Нанесение фото, надписи или рисунка осуществляется в считанные секунды. Пищевые красители и кофейный экстракт тонкими струями переносят изображение.

Особенности и основные модели

Печать на кофе становится все популярнее и в связи с этим на рынок выпускается немалое количество принтеров. При выборе аппаратуры рекомендуется учитывать такие факторы, как:

  1. Количество цветов, которыми воспроизводится рисунок. Приборы, у которых предусмотрено использование только 1 цвета, стоят дешевле, чем цветные устройства.
  2. Производительность. Если кафе имеет большой трафик, то целесообразно отдавать предпочтение приборам с 2 отверстиями для чашек. Такие модели наносят изображения быстрее. Аппараты под 1 чашку больше подходят для небольших заведений.
  3. Производитель. На отечественном рынке больше всего принтеров китайского производства, но большинство устройств соответствуют своей цене и качеству.

Кофе принтер

Среди многих вариантов агрегатов можно выделить несколько моделей.

Ripple maker

Инновационная модель от европейской компании Steam CC позволяет воспроизводить 3D-картинки и короткие фрагменты текста на пенке бодрящего напитка.

Техника имеет компактные размеры и позволяет работать одновременно с 1 кружкой. Цветные изображения не воспроизводятся. Копия рисунка получается в 1 цвете — шоколадно-коричневом. Программное обеспечение для Ripple maker придется заказывать дополнительно.

Ecoprint

Модель дает возможность наносить фото в цветном варианте. Возможно нанесение изображений в формате 3D для кофе. Техника выпускается как на 1 кружку, так и 2.

В комплекте к машине идет планшет, набор красителей из 4 цветов и программное обеспечение. Цена Ecoprint выше предыдущей модели, но функций у этого аппарата больше.

Селфипринт

Еще одна популярная модель российского производителя. В комплекте с устройством имеется планшет и запас расходных материалов более чем на 4 тыс. чашек. Переносит машина портрет детально на разные поверхности.

Компания Селфипринт предлагает покупателям модели на 1 и 2 чашки. Мобильные кофейни, оснащенные аппаратом на 1 чашку, пользуются большой популярностью у молодежи.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации